Stracciatella (straccetti di mozzarella con la panna)

6.0014.80

Si tratta di un formaggio fresco, di colore bianco, fatto di panna e pezzi di pasta filata, seguendo le modalità di preparazione della burrata.

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La stracciatella di bufala (anche se si dovrebbe chiamare stracciata) è un latticino preparato con latte di bufala: è tipicamente realizzato in Italia e si è diffuso in tutto il Meridione.

Confezione a partire da 370gr

 

peso

370gr, 500gr, 1kg

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